更年期、老けたくないなら脂質を減らして

2025年8月8日

「揚げ物やソーセージは油が多いので…」
「バターや生クリームは控えましょう」

……はいはい、どうせ「ダイエットのためでしょ？」って思いましたよね。
ちがいます。そこじゃないんです。

これは体重計とにらめっこするための話じゃなくて、

更年期に変わっていく体を守って、老けないための話なんです。
それは、①膵臓を守る、②血糖スパイラルを防ぐ、③代謝をゆるく底上げする、の３つ。

つまり、全身の炎症を防いで、ヘルシーでいるということなんです。

①膵臓って、けっこう大事な裏方なんです

膵臓は、食べ物を消化する消化酵素を出す臓器。
脂質を分解するのはリパーゼっていう酵素で、膵臓がせっせと作ってます。

で、揚げ物やソーセージやシュウマイなどの加工肉、クリームたっぷりスイーツを食べると、
このリパーゼを全力で出さなきゃいけない。
さらに糖質も一緒にとれば、血糖値を下げるインスリンまでフル稼働。このインスリンも膵臓が作ってます。

つまり膵臓は、
「脂を消化」＋「血糖値コントロール」という二刀流を、ほぼ毎日やらされてる状態。
そりゃ疲れますよね。

エストロゲンが減ると、インスリンの効き＝インスリン感受性が下がることがわかっています。
同じ量の糖質でも血糖値が上がりやすくなって、
膵臓には「もっとインスリン出して！」という追加注文がどんどん届く。

そこに脂質の消化負担が重なると――
リパーゼもインスリンも全力生産モードになって、膵臓はヘトヘトに。

だんだん脂質が消化されづらく、血糖スパイラルが起こりやすくなっていきます。

40代後半〜50代は、筋肉量が自然に減って基礎代謝も落ちます。
そうなると、脂質をエネルギーとして燃やす力も弱まって、

「前と同じ生活なのに、なぜか体が重い」は、ほぼこのせいです。

脂質はホルモンや細胞膜を作る材料だから、ゼロにする必要なありません。
ただし、通常のお食事で充分に脂質が取れているので、「体にいい油だから」と言って、あえてプラスして摂る必要もないんです。

・毎日じゃなく、外食やイベント、ご褒美の日だけ。

・加熱する時は、オリーブオイル

・そのまま使うときは、オリーブオイル、えごま油・アマニ油を。

ケーキ・菓子パン・揚げパンは膵臓泣かせ。

消化を助けて、血糖値もゆるやかに。

脂質を控える＝痩せるため、っていうイメージが強いけど、
更年期の脂質調整は膵臓と代謝のメンテナンスのため。
結果として体重が減ることはあっても、
ゴールはそこじゃありません。

血液検査が若いままでいるため。

痩せるためじゃなく、「健康でいるため」。

数値が崩れていくなんてことがないようにするための第一歩です。

脂質を少し控えめにするだけで、
消化も代謝もラクになって、結果的に「私なんか軽いかも？」って日が増える。
これ、更年期世代にはけっこう大事なことだと思うんです。

老けない＝ヘルシーエイジングための脂質コントロール、始めてみませんか？